Con l’arrivo della primavera aumenta l’interesse verso sostanze naturali associate al benessere respiratorio e alla risposta dell’organismo agli allergeni stagionali. Tra i nomi che compaiono sempre più spesso negli integratori e nei prodotti dedicati al periodo delle allergie c’è la quercetina, un composto vegetale presente naturalmente in molti alimenti. Negli ultimi anni questa sostanza è...











