NewsCapsaicina: tutto quello che devi sapere
La capsaicina è una sostanza naturale presente nei peperoncini, celebre per il suo sapore piccante, ma anche per le sue numerose proprietà benefiche. Questo composto, responsabile della sensazione di calore e bruciore tipica dei cibi piccanti, ha trovato ampio utilizzo in ambito medico, cosmetico e nutrizionale.